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牛乳で焼肉やニンニクの口臭を消す方法!パセリやリンゴも効果的

牛乳で焼肉やニンニクの口臭を消す方法
朝食・昼食・夕食。どんな方でも毎日、何らかの食材を摂取しながら、食事を楽しんでいる事と思います。その食事による口臭について考えた事はありますか?もちろんありますよね。

ものを食べれば口の中に食べかすが残りますし、臭いの強い食材であれば特に、独特の口臭を醸しだすものです。

食べ物による口臭の影響


以下のデータは、マイナビ調査によっておこなわれた、食事による臭いで彼氏のキスを拒んでしまった女性の比率を表したデータです。



なんと、全体の24.1%の女性が食べ物による口臭が原因で彼氏からのキスを拒否した事があると回答しています。

いわゆる歯周病や虫歯による口臭などは排除した結果と考えると、決して少ない数値ではありません。

しかも相手は愛する彼氏です。これがもし恋愛感情もない相手だとしたら、キスうんぬん関係なくその嫌悪感たるや半端ではないでしょう。

まずは、食後の口臭が相手にどれだけの影響を与えるのか、ご理解頂けたかと思います。

みんなが好きな外食は?




では、皆さん食事はどこで食べているのでしょうか?一般的には、家で食べる、外食をするの2択ですよね。

まず、アサヒグループお客様生活文化研究所「ハピ研」による、「好きな外食」についてリサーチした2008年の調査結果を見てましょう。



男女ともにトップ3は変わらず、居酒屋。寿司屋、そして焼肉屋となっています。中でも「口臭」という不安がつきまとうのは、圧倒的に「焼肉屋」で間違いないでしょう。

もちろん口が臭くなるのは分かってはいるけど、どうしても行きたくなってしまう。焼肉屋にはそんな魔力のようなものがありますよね。

焼肉を食べる時間帯




普通の人は、朝食、昼食、夕食と3度の食事を取るのが一般的だと思いますが、ちなみに皆さんはいつ焼肉を食べますか?

なかなか朝や昼に焼肉を食べる人は少ないでしょう。一応、ビジネスパーソンがランチに良くいくジャンルについて聞いた調査があるますので見てみましょう。

こちらは、カカクコムの「食べログ」にておこなわれた「ビジネスパーソンの外食ランチ事情」についてのアンケート調査になります。



やはり男女ともに、ランチで良くいくジャンルに焼肉屋はランクインしていません。つまり、「口臭」がもっとも気になると言われている「焼肉」は、ほとんどの方が夜に食べるという事になります。

焼肉は朝の口臭に影響する?


さて、ここで「口臭がもっともキツく臭う時間帯」についてのデータを見てみます。



朝、寝起きの時間がもっとも高く、歯磨きによりいったん改善されますが、昼時まで右肩上がりに上昇し、また歯磨きでリセット。そして夜に向けて再度増加が始まります。

口臭の原因となる口腔内の細菌は、寝ている時間にもっとも多く活発に増殖します。その結果、寝起きの口の中には数億の細菌が存在している状態に・・・。

つまり、朝食は午前中の口臭に、昼食は午後の口臭に、そして夕食はもっとも臭いのキツい時間である寝起き時の口臭に影響を与えると言えます。

出社直後の口臭がにんにく臭い同僚やアルコール臭い上司など、皆さんの周りにもいませんか?焼肉を食べた次の日の朝は特に、皆さんもそのような状態になっている可能性が高いという事です。

焼肉後の口臭の原因


そもそも、焼肉を食べるとなぜ口臭がきつくなるのでしょうか?

ここで「焼肉」と「口臭」の因果関係について、いくつかの要因を洗い出してみましょう。


1:にんにく




焼肉後の嫌な臭いとして皆さんが想像するのは、おそらく「にんにく」の臭いではないでしょうか?

わざわざ自分でニンニクを入れなくても、大概のお店の焼肉のたれにはある程度のにんにくが入っている事が多いです。

また、自分でさらにニンニクを足したり、場合によっては「ニンニクのホイル焼き」など、単品で追加オーダーしてしまうケースもあるでしょう。

ニンニク多めで焼肉を食べると美味しいですよね。しかし、このニンニクこそが焼肉後の口臭原因の大半です。

2:肉




肉を大量に食べると口臭が発生します。これは、肉に含まれるたんぱく質が分解される際、硫化水素やアンモニアなどの成分が発生するからです。

硫化水素やアンモニアは悪臭を発生させる成分で、おもに腸で発生する臭い。肉を良く食べる欧米人などの体臭やおならが臭いのはこれが要因と言われています。

3:お酒




焼肉を食べながら飲むビール。最高ですよね。なかなかアルコール抜きで焼肉を食べる事って少ないのではないでしょうか?

しかし、このアルコールも「口臭」原因のひとつです。お酒を飲みすぎりと、いずれ肝臓のアルコール分解能力のキャパシティーを越えてしまいます。

結果、分解しきれなかったアセトアルデヒドという有害物質が体内に残り、血液に溶け込んで体中を巡り、肺を通じて口から排出されます。

このアセトアルデヒドが臭いの元凶。酒飲みのおじさんたちの口臭が独特な悪臭を発しているのは、これが原因とされています。

また、アルコールは口腔内の唾液の量を減少させてしまうという影響もあります。唾液の分泌量が少なくなると口の中が乾燥し、口腔内の細菌が増殖。口臭発生に繋がります。

4:キムチ




焼肉屋には、にんにく、お肉、お酒以外にも、口臭の原因となるメニューがあります。

焼肉を食べる際に、最初から最後までお肉だけを食べ続ける方はいないでしょう。多くの人は、とりあえずサイドメニューのキムチなんかをオーダーするのではないでしょうか?

このキムチの独特の酸味のある臭い、あの臭いもまた、なかなかすぐには消えてくれません。ちなみに多くのお店では、キムチにもニンニクが使われている事が多いです。


焼肉後の口臭を消す方法


そんな口臭発生要因のオンパレードである焼肉ですが、だからと言って「私は金輪際、焼肉には行きません」なんて方はいらっしゃらないでしょう。

焼肉の無い人生なんて、イチゴの無いショートケーキ、卵の無いオムライスです。どんなに口臭リスクを抱えていても人は焼肉を食べる。人間とはそういう生き物なのです。

そうなると、焼肉に行かなくて良い方法を考えるよりも、焼肉後のイヤな口臭を消す方法について考えた方がよっぽど建設的です。

という事で、「焼肉後のイヤな口臭を消す方法」をいくつかご紹介いたします。


1:牛乳を飲む




実は今回、もっともお薦めしたいのがこの「牛乳を飲む」という方法です。

皆さん、普段から牛乳は飲まれてますか?小さい頃は毎日のように飲んでいた牛乳ですが、年を重ねるたびになかなか牛乳単体で飲む事は少なくなってきます。しかし、この牛乳のいう魔法の飲み物は、我々の焼肉によるイヤな口臭を消してくれる強い効果があるのです。

牛乳にたくさん含まれているたんぱく質は、ニンニクやネギに含まれている「アリシン」という臭い成分を包み、体への消化吸収を軽減してくれます。

前述した、焼肉後に気になるもっとも嫌な臭いである「ニンニク」臭を消してくれる牛乳。次の日の口臭が少しでも気になるのなら、お酒ばかり飲んでいないで積極的に牛乳を飲むようにしましょう。

2:パセリを食べる




皆さんが行く焼肉屋さんでは、焼肉のお皿にパセリがチョコンと乗っている事はありませんか?実は、焼肉を食べる前にパセリを食べておくと口臭抑制にとても良いのです。

パセリに含まれる「アルファーピレン」という物質は、牛乳同様にニンニク臭の成分を分解してくれる効果を持っており、食前や食中にパセリを胃の中に入れておく事で、ニンニクの嫌な臭いを防ぐ事が出来ます。

3:リンゴを食べる




あまり知られていないのですが、リンゴは口臭予防、口臭抑制にとても優れた果物です。

リンゴに含まれる「ポリフェノール」は消臭効果を持つ成分で、食事を摂取してから30分以内にリンゴを食べる事で、その効果を発揮すると言われています。

なお、リンゴの皮の部分がもっとも多く「ポリフェノール」を含んでおり、生のリンゴを皮つきのまま食べるのがもっとも効果的です。

お店にリンゴが入ったメニューが見つからないようでしたら、100%リンゴジュースなどでも代用する事が出来ます。

4:緑茶を飲む




リンゴジュースや牛乳だけでなく、緑茶にも口臭抑制の効果があります。緑茶に含まれる「カテキン」はリンゴの「ポリフェノール」同様、消臭効果を持っている成分です。

一方、緑茶には「カフェイン」も含まれており、その「カフェイン」には利尿作用があります。利尿作用とはつまり体内の水分を排出してしまう行為。口腔内においても唾液分泌を抑制してしまう事があります。

あまり緑茶ばかりを飲み続けると、逆に口臭発生の要因となってしまう恐れもありますので気を付けましょう。


牛乳で口臭を消すポイント


効率的に「牛乳」で口臭を消すには、いくつかの注意すべきポイントがあります。


ポイント1:牛乳を飲むタイミング


まずは牛乳を飲むタイミングです。

焼肉を食べる前に牛乳を飲む事で胃に膜が作られ、臭い成分の吸収を抑制してくれます。さらに、食事中にも牛乳を飲むことでその効果は上がります。また、食後30分以内に牛乳を飲む事でも口臭抑制効果を得る事が出来ます。

美味しい焼肉は、自分でも気づかないうちに食べすぎてしまう事もしばしば。口臭抑制はもちろんですが、暴飲暴食から胃を守るためにも食前の一杯の牛乳は効果的です。

ポイント2:牛乳で消せる臭い・消せない臭い


さて、そんな魔法のような飲み物「牛乳」にも消せる臭いと消せない臭いがあります。改めて、牛乳で消すことが出来る臭いと出来ない臭いを整理してみたいと思います。

牛乳で消せる臭いは、「アリシン」という臭い成分が含まれた食材に限定されます。「アリシン」が含まれた食材とは、ニンニク、長ネギ、あさつき、ニラ、タマネギなどです。

焼肉に限らず、餃子などの臭いにも効果を発揮しますので、覚えておきましょう。

逆に、「アリシン」を含まないものに対しては、牛乳の口臭抑制効果はありません。上記以外の食材による口臭はもちろん、アルコールやタバコ、内臓疾患が原因の口臭などには全く効果を発揮しませんのでお気を付け下さい。


焼肉の口臭はいつまで続く?




ちなみに、焼肉による口臭ってどの程度続くものなのでしょうか?

一般的に歯、ニンニクの臭いはおよそ16時間後まで臭うと言われています。つまり、夕食に焼肉を食べたら、確実に次の日の朝まではニンニク臭が残り続けるという事になります・

前日に焼肉や餃子をたらふく食べた会社の上司の口が、翌日の朝になってもニンニク臭いのはそういう事なのです。

牛乳が口臭の原因になることも?


このように、牛乳が焼肉の臭いを消してくれる事は間違いありません。しかし、その牛乳自体が口臭を発生させてしまう可能性を秘めている事も理解しておきましょう。

舌ブラシなどを強めにおこなうと、舌がざらざらになってしまう事があります。舌がざらついた状態の時に牛乳を飲むと、舌の上に牛乳に含まれる窒素化合物や硫黄化合物が付着します。特にこの硫黄化合物は卵の腐ったような臭いを発します。

また、ドライマウスがひどい方の場合、口の中で牛乳が乾くととんでもない臭いを発生させる事があります。いわゆる牛乳を拭いた後の雑巾の臭いですね。

まとめ




以上、焼肉による口臭を防ぐ方法として、特に牛乳をテーマにその原因や効果についてまとめてみましたがいかがでしたでしょうか?

男性も女性も、月に一度くらいは焼肉を食べてパワーを付けないとやってられませんよね。次の日も会社だからって、そんな事で我慢できるほど、焼肉の魅力は低くありません。

だからこそ「牛乳」なのです。「牛乳」を正しく効果的に飲む事で、心の底から焼肉を楽しむ事が出来るのです。ぜひ、あなたも牛乳効果で焼肉ライフを満喫してください。
口臭 牛乳 焼肉 2017年06月25日
記:男性(30代)
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コメント
焼肉屋のパセリにそんな効果があったんですね。単に色合いの為に乗せているのかと思ってました。なるほど!
パセリは飾りだとばかり・・・(2017年09月08日)
焼肉に牛乳って本当に効果的だったのね。これは習慣にした方が良いかもね
へえ(2017年09月13日)
リンゴジュースは盲点だった。これから焼肉の時はリンゴジュースを飲むことにします!
へー!(2017年09月15日)
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